Съдържание
От древни времена в района на Централна Азия се практикува овцевъдство месо и мазна посока. Агнешката мазнина се счита за ценен продукт сред народите от Централна Азия. По пътя се добива вълна от тези грубо вълнени овце за сплъстяване.
Едни от най-често срещаните породи месо и тлъсти породи са овцете Edilbaevskie.
Родината на тази порода е Казахстан. Стандартният стереотип на жител на европейската част на Русия по отношение на Казахстан: много гореща държава. Всъщност това съвсем не е така. Казахстан е разположен в центъра на континента и има рязко континентален климат, тоест горещо лято и студена зима.
За живот в такива условия е отглеждана породата овце Edilbaev. Овцете съхраняват мазнини в задната част на тялото, така наречената „мазна опашка“, поради което са получили името „мазна опашка“. Едилбаевците бързо се угояват, тъй като през лятото казахската степ изгаря и в нея няма нищо за ядене. Тъй като лятото е горещо, равномерно разпределените в тялото мазнини биха причинили прегряване на овцете. Животните, които през лятото не могат да „слагат мазнини отделно“, обикновено отслабват.
Теглото на дебела опашка в породата Едилбаев може да достигне 15 кг. Благодарение на такива резерви от мазнини, овцете Edilbaevskaya перфектно понасят както лятото със суха трева, така и студените зими. Едилбаевците са животни, приспособени към номадския живот и способни да пътуват на големи разстояния в търсене на храна.
Породата Edilbaevskaya всъщност е спасител за казахстанците, тъй като в допълнение към агнешката мазнина можете да получите доста висококачествено месо и овче мляко от Edilbaevskaya овце.
Производителни характеристики
Теглото на възрастен овен Edilbaevsky може да достигне 145 кг, а овцете майки до 110 кг. Едилбаевците отстъпват по размер на хисарската овца, за която постоянно се спори. Някои вярват, че породата Edilbaevskaya всъщност е Хисар. Ако погледнете картата, заключението подсказва само по себе си: тези породи са свързани помежду си. Границите между бившите републики, а сега щати, на много места бяха очертани ясно по линия. Броят на местните животни вероятно се смесва помежду си.
Порода Edilbaevskaya на Всеруската изложба на овце в Елиста
Edilbaevtsy принадлежат към грубо вълнената порода овце, от тях можете да получите 3-4 кг вълна годишно. Овцете с груба вълна трябва да се стрижат веднъж годишно през пролетта. Като източник на вълна, едилбаевската порода овце няма особена стойност.
Като порода номади, Edilbaevs са ценни със своята издръжливост и гъвкавост. В допълнение към месото и мазнините от овцете Edilbaevskaya могат да се получат до 120 литра мляко със съдържание на мазнини 6 - 8%. Млякото на Edilbaev е подходящо за производството на кисело млечни продукти, както и сирене и масло. В традициите на народите от Централна Азия, от овче мляко, а не краве мляко, се правят сирена. А породата Едилбаев е отглеждана с оглед на висока млечност за овцете.
Породата се отличава с ранната си зрялост. Към 4-месечна възраст теглото на агнетата на Едилбаев достига 40 - 45 кг. На тази възраст агнетата вече могат да бъдат заклани за месо.
Плодовитостта на едилбаевските овце е ниска. Обикновено се ражда само едно агне. Периодът на зрялост при овцете е 5 месеца, така че няма да е възможно да се изцедят повече от две агнета годишно от овца.
На снимката Edilbaevskaya овце с агне.
Тялото на овцете трябва да има време да се възстанови след раждането на агнето.
Стандарт на породата Edilbaevskaya
Edilbaevtsy са силни, издръжливи животни с относително дълги крака, изключителна адаптивност към дълги преходи. Височината в холката е от 80 см. Дебелата опашка е добре развита и при нормални условия ясно се откроява на кръста на овцете.
Цветът на Edilbaevs обикновено е едноцветен. Цветът може да бъде черен, червен или кафяв.
Едилбаевците нямат рога, ушите им увисват.
Съдържание
У дома тази порода се държи на открити пасища почти през цялата година. Благодарение на тлъстата опашка, едибаевците са в състояние да издържат на не твърде продължителна юта. Благодарение на тяхната издръжливост, непретенциозност и високи продуктивни характеристики, те започнаха да отглеждат едилбаеви в Русия. И тук способността на животните постоянно да живеят на открито изигра жестока шега с едибаевците.
Слабото място на тези овце са копитата. При липса на постоянни преходи и задържане в едно и също заграждение, копитният рог започва да се влошава. Овцете по някакъв начин размножават кал и влага, а копитата са пригодени за суха земя. В нормален номадски живот копитата на овцете се смила върху каменистата земя; Овцете започват да куцат.
Когато се държи във влага, копитната гъбичка попада върху копитата, което причинява гниене на копитата, което е много трудно да се отърве, тъй като основното лекарство в този случай е постоянно движение, така че копитата да бъдат правилно снабдени с кръв. Противогъбичните агенти са неефективни, гъбичките се появяват отново.
По този начин едилбаевците се нуждаят от сухо, чисто помещение, за да избегнат болестите на копитата.
За да се избегне разбъркване на глината, върху кирпичения под трябва да се постави дебел слой постелки, но подовете все пак ще трябва да се ремонтират всяка година.
Върху бетонен или асфалтов под е необходимо също да се положи постеля обилно, тъй като едибаевците са студени и болни върху голия камък, но такива подове са трайни.
На пръв поглед препоръките за задържане на Edilbaevites върху дървени подови настилки изглеждат разумни, но урината се влива в пукнатините между дъските и всеки може лесно да намери къщата, където овцете се държат от миризмата. Освен това изпаренията от амоняк са изключително вредни за породата, отглеждана за целогодишна поддръжка на открито.
Най-добрият вариант са гумените постелки за добитък, които спестяват постелки, са достатъчно топли и лесни за почистване. За съжаление те са скъпи, макар и трайни.
Сараят за овце не трябва да е прекалено топъл. Той трябва надеждно да предпазва от течения и да има добра вентилация. Повечето животни не се страхуват от студа. С достатъчно количество храна те се затоплят с храна. Животните ще затоплят въздуха в стаята чрез дишане. Големите температурни разлики между закрити и външни води до респираторни заболявания.
Това се обяснява с факта, че агнето се ражда мокро и може да умре от хипотермия, преди да изсъхне.
Хранене на едилбаевците
Породата Edilbaevskaya има способността бързо да угоява на зелена трева, докато тази трева все още не е суха. През пролетно-летния сезон овцете трябва да добавят сол към диетата, ако стадото не пасе на солени близалки.
През лятото едибаевците могат да се хранят на тревата, без да се нуждаят от друга храна. През зимата в допълнение към сеното към диетата на овцете се добавят концентрати в размер на 200 - 400 g на глава на ден. Освен това към диетата се добавят фуражен креда и премикси от витамини и минерали.
Много овцевъди вярват, че овцете не се нуждаят от вода през зимата, те могат да се „напият“ със сняг. Това е фундаментално погрешно схващане, тъй като снегът е дестилирана вода без минерални соли, необходими за тялото. Снегът не само не отговаря на нуждите на животните от минерали, но и изхвърля микроелементи и минерали от тялото. Най-добрият вариант през зимата е да инсталирате отоплителни поилки. Можете да използвате принципа на термос, ако не е възможно да се оборудва отопление. Но в този случай често ще трябва да добавяте гореща вода към купата за пиене.
Развъждане
Всъщност едно от предимствата на породата Едилбаев е тяхното безплодие. Довеждайки едно, максимум две, агнета на агне, овцете имат възможност да хранят силно силно потомство. Овцете Edilbaevskie се отличават с висока млечност. Ако човек не приема овче мляко за своите нужди, всичко отива при агнешкото, което до 4 месеца често е по-голямо от другите породи овце.
Измерване и претегляне на 3-4 месечни кочове Edilbaevskiy
По време на чифтосването овцете майки трябва да се угояват, тъй като при недостатъчна угоеност броят на овцете от плевнята се увеличава с 4 - 5 пъти. И тук тлъстата опашка на породата Едилбаев играе в ръцете на собствениците. Дори в случай на непреодолима сила, овцете Edilbaevskaya са по-склонни да осеменяват успешно от овцете, които нямат резерви от мазнини.
Ако искате да си вземете агне през пролетта, овцете трябва да се правят с кочове в средата на есента. Ако се планира агнене през зимата, тогава овцете се пускат в стадото през лятото.
През първата половина на бременността нуждите на овцете майки не се различават от тези на хамбарите. На овцете се дава много зелена трева или сено, 200 г концентрати на ден и 10 г готварска сол.
Но ако е възможно да се дава комбиниран фураж за овце, по-добре е да се дава, като по този начин се намалява дефицитът на витамини и минерали.
През втората половина на бременността нуждата от хранителни вещества и енергия се увеличава при овцете майки. Ако втората половина на бременността настъпи през зимата, е необходимо внимателно да се наблюдава наличието на минерали и витамини в диетата на овцете майки.
При неадекватно хранене на овцете жизнеспособността на ембриона намалява.
Готовата овца се поставя отделно от останалото стадо. Температурата на въздуха по време на агнене трябва да бъде най-малко + 10 ° С. Прясна слама се разстила по пода на дебел слой. След агненето агнешкото се изтрива старателно и се предлага на овцете. Наложително е да се провери плацентата. Трябва да е цяло. Ако парчета от плацентата липсват, трябва да наблюдавате състоянието на овцете за няколко дни. Може да се нуждаете от помощта на ветеринарен лекар.
Диета на кърмеща овца
През първите 2 - 3 дни деформираните овце-майки се отглеждат само върху висококачествено бобено сено, за да се избегне развитието на мастит. По-късно концентратите се въвеждат бавно, като количеството им достига половин килограм на ден. След 1 - 1,5 седмици към диетата на овцете постепенно се добавя сочен фураж, като количеството им достига 2 кг, а висококачественият силаж също е в размер на 2 кг на ден.
Нуждата на овцете от висококачествено сено също е 2 кг. Така общо овцете получават 6,5 кг фураж на ден.
Диетата изисква сол и витамини и минерални добавки.
Отзиви на собственика
Заключение
Като се вземе предвид фактът, че овцевъдството в Русия е било по-фокусирано върху получаването на вълна от овце, месото и месните мазни руски породи практически липсват. С известно разтягане породата Каракул може да се нарече месо, но също така е била отглеждана заради кожата на каракулите. Породата Edilbaevskaya е напълно способна да запълни празната ниша от породи овче месо. Едилбаевците отстъпват само на породата Хисар, която се счита за най-голямата в света. Но в Русия няма гисаряни, а Едилбаевски вече се отглеждат не само от големи ферми, но и от частни търговци. Много по-лесно е да купите порода Edilbaevskaya.
