Съдържание
Касис Галинка е домашен сорт, отглеждан преди няколко десетилетия. Той дава реколта от големи, сладко-кисели плодове. Културата е непретенциозна, преживява добре слана и суша и е имунизирана срещу някои болести и вредители.
История на развъждане
Касисът Галинка се появява през 1980 година. Развъждането му е извършено от служители на Изследователския институт по градинарство в Сибир на името на М. А. Лисавенко - Зотов З. С., Першина М. А., Назарюк Н. И., Шевкунова В. С., Тесля И. Л. За да се получи нов сорт, Лепаан Муста е кръстосан и Гълъб на разсад. Те също така послужиха като основа за още няколко сорта касис.
Галинка е включена в Държавния регистър през 2001 година. Според резултатите от теста, той е одобрен за отглеждане в региона на Източен Сибир и Западен Сибир.
Описание на сорта касис Галинка
Касисът Галинка образува храсти със средна височина, разпространение и плътност. Способността им за регенериране на издънки е слаба. Пъпките на този сорт са кафяви, лишени от мъх. Те са големи, продълговати с тъп край.
Дебелината на растящите издънки при сорта Галинка е средна, цветът е матов, светло зелен. Те са слабо извити, без опушване. След лигнификацията цветът става светлокафяв.
Касисът Галинка има пет-лопастови листа с големи и средни размери. Те имат матов, светло зелен цвят, кожена набръчкана повърхност и вдлъбнати плочи. Върховете на остриетата са заострени. В основата на листата има тесни, дълбоки и леко отворени канали. Зъбите са къси и остри, с отчетливо закачен връх. Дръжките имат средна дължина и дебелина, зелен цвят, слаби по краищата. Листата на този сорт имат добре развити основни дялове. Вените им са насочени към дръжката.
Характеристики на плодовете Galinka:
- голям размер;
- тегло 2-4 g;
- кръгла форма;
- цветът е черен;
- кожата е блестяща;
- сухо разделяне;
- броят на семената е среден.
Съдържанието на разтворими сухи вещества в плодовете на касис Галинка е около 4,5%, пектин 1-1,5%, захари 7,5-9,5%. Титруемата киселинност на плодовете е 2,2-3%. 100 g плодове представляват до 200 mg аскорбинова киселина.
Касисът Galinka се препоръчва за приготвяне на препарати за зимата, сладко, пастила, вино
Характеристики
Според описанието на сорта със снимки и рецензии, касисът Галинка дава добра реколта от големи плодове. Тя практически няма недостатъци.
Толерантност към суша, зимна издръжливост
Касисът Галинка е устойчив на суша и замръзване. Сортът понася добре сибирските зими, когато се отглежда в препоръчаните региони. Топлоустойчивостта е висока.
Опрашване, период на цъфтеж и време на узряване
Касисът Галинка е самоплоден, поради което не се нуждае от опрашители. Препоръчително е да засадите още 1-2 сорта храсти наблизо. Това има положителен ефект върху добива и размера на плодовете.
Касисът Галинка цъфти през втората половина на май. Неговите хлабави и увиснали четки имат средна дължина, зелени оси. Цветовете са с форма на стъкло, цветът е бледорозов. Размерът им е среден, чашелистчетата са къси. Дръжките са тънки и дълги. Периодите на узряване са средни.
Производителност и плододаване, запазвайки качеството на плодовете
Плододаването на сорта Галинка започва още през втората година след засаждането. Един храст дава средно 3,2 кг, максимум 4 кг плодове. В промишлен мащаб 1 хектар засаждане дава 11-13 тона. Такива показатели се постигат, когато храстите са на възраст 3-5 години и моделът на засаждане е 3x1 m.
Плодовете на касис Galinka имат сухо разделяне. Те понасят добре транспорта на дълги разстояния. Качеството на съхранение на плодове е ниско. При средна влажност на въздуха и 7-10 ° C събраната реколта се съхранява до две седмици. Този период се увеличава с 1,5 пъти при нулева температура.
Вкусови качества
Плодовете на касис Галинка са сладко-кисели. Вкусът им е добър, дегустационният му резултат е четири точки. Този сорт има приятен аромат. Целта на плодовете му е универсална. Заготовките от тях са с по-висок вкус от пресните плодове.
Устойчивост на болести и вредители
Касисът Galinka има добър имунитет срещу брашнеста мана, жлъчна листна въшка. Сортът е умерено податлив на акари и антракноза, податлив на септория.
Предимства и недостатъци
Касисът Galinka е добър в прясно състояние, вкусът му е високо ценен след обработката. Максималният дегустационен резултат за сока и компота от плодове от този сорт.
Зърната от касис Galinka узряват заедно
Професионалисти:
- висока производителност;
- гъвкавост на плодовете;
- самоопрашване;
- добра презентация;
- големи плодове;
- самоплодност;
- непретенциозност към условията на отглеждане;
- възможността за транспорт на дълги разстояния;
- имунитет срещу брашнеста мана, жлъчна въшка;
Минуси:
- податливост към септория.
Характеристики на засаждане и грижи
Касис Галинка може да се засажда през пролетта преди началото на соковия поток или през първата половина на октомври. Ако кореновата система е затворена, тогава работата може да бъде планирана през целия вегетационен период.
За сорта Галинка са необходими открити и добре осветени площи, защитени от течения. Ако лятото е горещо и сухо, тогава частичната сянка е по-добра за растението. Препоръчителна киселинност 5,5-7 pH, глинеста или глинеста почва. Тя трябва да е хлабава и плодородна, подпочвените води да се отстраняват с поне 1-1,5 m.
За засаждане на касис Галинка са по-добри 1-2-годишни разсад с дълга коренова система. Важното е липсата на повреди и следи от гниене, здрави и гъвкави издънки с равномерен цвят и гладка кора.
Мястото трябва да бъде подготвено предварително - изкопайте, премахнете плевелите и камъните, добавете компост или хумус. Направете дупка за засаждане със страна 0,5 м. Между храстите оставете 1-2 м. Добавете органични вещества, пепел и суперфосфат към отстранения плодороден слой. Напълнете дупката наполовина с тази смес, оставете да се свие. Алгоритъм за кацане:
- Поставете разсада в дупката.
- Разстелете корените.
- Покрийте депресията със земя.
- Уплътнете почвата.
- Оформете кръг близо до багажника, добавете 0,5 кофи вода.
- Мулчирайте почвата.
- Бягайте, за да разрежете на три пъпки.
Грижа за касис Galinka:
- Поливайте пет пъти на сезон. Овлажняването е важно по време на формирането на яйчниците, образуването на плодове, след прибиране на реколтата. През сухо лято, поливане на всеки 1,5 седмици, четири кофи на храст.
- Подхранване от 2-3 години. През пролетта хумус, компост, 25 g амониев нитрат на 1 m², по време на цъфтеж оборски тор, калий и суперфосфат, след прибиране на реколтата - калиево-фосфорни торове и хумус.
- Мулчиране. През пролетта сложете слама, компост или хумус на дебел слой.
- Редовно разрохкване, плевене.
- Подрязване - след две години оставете най-силните и здрави издънки, скъсявайки се с две пъпки. За следващия сезон оставете шест големи клона, прищипете върховете през лятото. През петата година извършете резитба против стареене, оставяйки четири петгодишни, 1-2- и 3-годишни издънки.
Подготовката на касис Галинка за зимата се състои в обилно поливане и мулчиране. Не се изисква подслон, необходима е защита от гризачи - мрежа, покривен материал. Ако няма достатъчно сняг, тогава той трябва да бъде изритан до храстите и покрит със сняг.
Касисът Galinka може да бъде засегнат от септория. Проявява се в тъмнокафяви петна по листата, които след това побеляват с изключение на краищата. Зелените изсъхват, падат. Фунгициди помагат:
- меден сулфат;
- Oxyhom;
- Връх Абига.
Поради септория добивът намалява
Друга гъбична инфекция е ръждата. Изразява се с оранжеви подложки на гърбовете, пожълтяване на предните страни на листата. За борба са необходими и фунгициди.
Без лечение ръждата засяга плодовете, които вече не са подходящи за храна.
Заключение
Касис Галинка е непретенциозен сорт домашна селекция. Устойчив е на замръзване и суша, понася добре топлината и не се страхува от много болести и вредители. Този сорт има добър добив, големи плодове за универсална употреба. Основният недостатък е податливостта към септория.
Отзиви със снимка за сорта на касис Галинка
