Юбилейно зеле: описание, засаждане и грижи, рецензии

Юбилейното зеле е средно ранен сорт, използван главно за прясно готвене. Поради доста дългия срок на годност, зеленчукът запазва вкуса си до началото на януари. Културата има висока устойчивост на болести и вредители, което се потвърждава от описанието на сорта зеле Yubileynaya F1 217.

Описание на сорта зеле Юбилейно

Инициаторът е земеделската компания Semko. Основната цел при отглеждането на сорта зеле Yubileynaya F1 беше да се получи хибрид, който имаше сравнително кратък период на узряване и в същото време можеше да се съхранява дълго време. Като цяло инициаторът се справи със задачата. Периодът на узряване на юбилейното зеле е от 90 до 100 дни. Можете да го съхранявате 5-6 месеца.

Броят на външните листа в сорта Юбилейни рядко надвишава 5-6 парчета.

Външно това е обикновено бяло зеле, което има кръгла или леко сплескана бяло-зелена форма. Листните плочи са леко продълговати, със здраво уплътняване в основата. Диаметърът на главите на зелето е около 22 см. Теглото на узрялото зеле е от 1,5 до 2 кг.

Внимание! В някои случаи външните листа на сорта Юбилейная имат леко гофрирана структура.

Предимства и недостатъци

Положителните свойства на хибрида включват:

  • относително кратко време на узряване;
  • продължителност на съхранение до шест месеца;
  • отличен вкус в сурова и ферментирала форма;
  • висока устойчивост на почти всички заболявания;

Отрицателните свойства са:

  • влошаване на вкуса по време на термична обработка.

Юбилейното зеле е типичен представител на салатните зеленчуци. На практика не се използва за готвене на горещи ястия и печене.

Добив на зеле Юбилей F1

Добивът на сорта зеле Юбилейная при частно отглеждане варира от 200 до 400 кг на сто квадратни метра. Начините за увеличаването му са стандартни - увеличаване на плътността на засаждане, използване на плодородни почви за обработка, интензификация на земеделската технология.

Внимание! Според прегледите на градинарите, 800-1000 кг от сто квадратни метра, декларирани от оригинатора, са надценени цифри.

Засаждане и грижи за юбилейното зеле

Препоръчително е да отглеждате юбилейно зеле на открито. При засаждане на семена в средата на април, реколтата ще бъде получена през второто десетилетие на юли. Ако се изисква по-ранно отглеждане, използвайте метода на разсад.

В този случай семената се засаждат в кутии в началото на март. Семената се погребват с 1 см. Веднага щом се появят издънки, кутиите с разсад се поставят на светло място с ниска температура (от + 5 ° C до + 8 ° C). Засаждането на открито се извършва 35-40 дни след излюпването на семената. Моделът за кацане е 60x50 cm или 60x70 cm.

Кацането на открито се извършва, когато три или повече листа се появят в хибрид

Грижата за юбилейното зеле се състои от поливане и дресинг. Той също така изисква обработка на почвата под формата на разхлабване и оросяване, ако е необходимо. Поливането се извършва на интервали от няколко дни, като същевременно се ръководи от съдържанието на влага в горния почвен слой. Препоръчителни норми - до 20-30 литра на 1 кв. м.

Подхранването се прави три пъти на сезон. Първият се извършва в началото на май. В този случай се използват органични торове под формата на разтвор на лопен или пилешки тор. Вторият се извършва около месец по-късно, като се използва същия състав. Третата подправка е минерална (фосфорно-калиева смес в стандартна концентрация за зеле, не повече от 50 g на 1 кв. М).Внася се 1-2 седмици преди очакваното време за прибиране на реколтата.

Важно! Показаните времена за нанасяне са за открити полски култури. Когато се отглеждат в разсад, те се извършват 1-1,5 месеца по-рано.

Болести и вредители

Най-често срещаната болест, засягаща хибрид, е зелевата кила. Външни прояви са увяхването на листата и последващата смърт на растението.

Причината за заболяването е гъбички, водещи до появата на израстъци на коренището.

Няма лечение, засегнатите екземпляри трябва да бъдат изкопани и унищожени извън мястото. Превантивните мерки за борба с болестта се състоят в предварителна обработка на почвата с гасена вар (до 500 г на 1 кв. М) и други начини за намаляване на нейната киселинност. На алкални почви килът не се появява.

Основният вредител на сорта Юбилейная е зелевият молец. Като се има предвид времето на узряване, растението може да бъде засегнато от първото и второто поколение на насекомото.

Ларвите на зелевия молец правят големи дупки в листата на сорта Юбилейная

Контролът на вредителите се извършва с помощта на химически и биологични препарати. Ефективно средство срещу молци ще бъдат инсектицидите Butisan или Decis. Бактериологичните препарати Bitoxbacillin и Dendrobacillin също са се доказали добре.

Приложение

Използва се предимно прясно или консервирано. Юбилейният сорт зеле се използва при приготвянето на салати, както и за ецване.

Заключение

Описание на сорта Jubilee зеле потвърждава, че въпросният сорт е средносезонен хибрид, предназначен да запълни празнината в узряването между ранните и средно късните сортове. Зеленчукът има отличен вкус и срок на годност от почти шест месеца. Използва се главно в прясно състояние, използва се и за ферментация.

Отзиви за зеле Юбилей

Павлов Александър, на 40 години, Орел
Сред ранните и средно-сезонните сортове е почти невъзможно да се срещнат тези, които се съхраняват дълго време. Независимо от това, юбилейното зеле е едно от тях. Този хибрид узрява само около три месеца, тоест може да се събере до юли. Съхранява се почти до Нова година. Хубав бонус за всеки градинар е, че този сорт може да се отглежда на открито без никакви проблеми и дори въпреки студената пролет, той може да даде големи добиви. Размерът на главите на юбилейното зеле също е оптимален - почти всички глави са идеално кръгли и имат еднакво тегло, рядко надвишаващо 2 кг. Препоръчвам този хибрид на всеки, който иска да получи бърза и дълготрайна реколта, без да отделя много време за това.
Матвиенко Светлана, 35 години, Липецк
Зелето е задължителен зеленчук в градината. А сортът Юбилейни е най-добрият вариант в средата на сезона. Преди това отглеждах изключително късни сортове, тъй като те се съхраняваха по-дълго, можеха да бъдат извадени пресни от избата дори през февруари-март. Но сортът Юбилейни, който има кратък период на узряване и отличен вкус, също има повече от достатъчен срок на годност. Както и да е, след Нова година всяко зеле не е същото, така че допълнителен месец и половина до два на практика не решава нищо. Освен това най-често не съхраняваме този зеленчук, а оставяме да е закваска. И тук сортът Юбилейная има огромно предимство пред всеки късно узряващ сорт - отличен вкус.

Дайте обратна връзка

Градина

Цветя

Строителство