Съдържание
Картофите Kumach са популярни не само у нас, но и в чужбина. Този сорт, създаден от местни животновъди в началото на 21 век, неизменно взема награди при дегустации по време на агропромишлени изложения.
Описание на сорта картофи Кумач
Културата на този сорт е отгледана за отглеждане в централната част на Русия на почви, богати на черна почва. Това е топлолюбиво растение, което не понася резки промени в температурата и замръзване и изисква добро осветление. В същото време реколтата не губи добива си в условия на суша.
Бушът има средно изправено стъбло с ярко зелена зеленина. Приблизително 33 - 35 дни след появата на първите издънки, растението цъфти с обилни яркосини или лилави цветя. Производителността не зависи от интензивността на цъфтежа. Клубените са овални, спретнати, със същия размер, с гладка розова кожа с няколко малки очи. Пулпът е кремообразен и не се променя по време на готвене.
Картофите Kumach узряват средно за 90 дни.
Вкусови качества на картофите
Този сорт е спечелил широко признание сред градинарите у нас и в чужбина поради специалния си сладникав вкус. От отзивите на потребителите на картофи Kumach става ясно, че както децата, така и възрастните харесват ястия от него. Културата е отглеждана специално за пържене и печене; картофеното пюре и пържените картофи са особено успешни.
Картофи Kumach принадлежи към сортове с високо съдържание на нишесте - в грудките му от 12% до 18% от този компонент. Поради този състав той често се използва като суровина в производството на нишесте.
Плюсове и минуси на сорта Kumach
Според прегледите на фермерите, сортът картофи Kumach има характеристики, които го отличават благоприятно от другите видове тази култура:
- уникален вкус;
- висока производителност;
- непретенциозност: сортът перфектно толерира суша, устойчив е на болести и вредители по картофите;
- не се влошава дълго време при продължително транспортиране и съхранение;
- търговски успех: продава се добре поради горните качества.
Недостатъците не са толкова значителни: недостатъкът е взискателните светлинни и температурни условия, както и податливостта на растенията към атаки на нематоди.
Засаждане и грижи за картофи Kumach
Въпреки непретенциозността, отглеждането на картофи Kumach изисква известна подготовка. Основните дейности са поливане, отстраняване плевели, хълм, хранене, разхлабване.
Избор и подготовка на мястото за кацане
От описанието на картофите Kumach следва, че този сорт има специални изисквания за осветеност, така че най-добрият вариант би бил засаждането от северната част на обекта до южната - така всяко растение ще получи достатъчно количество слънчева светлина.
Агрономите препоръчват да се избере почвата, върху която преди това са били засадени лен, зърнени култури или бобови растения. Но районите, в които растат двудомни растения, не са подходящи за отглеждане.
Подготовка на посадъчен материал
За увеличаване на добивите и защита срещу болести и вредители се препоръчва дезинфекция на посадъчния материал. Обикновено за тази цел градинарите използват разтвор на калиев перманганат. 1 g прах се добавя към 10 l вода и грудките се потапят в разтвора за 30 - 40 минути. След това, непосредствено преди засаждането, те се поръсват с дървесна пепел. Също така се препоръчва да се правят напречни разрези в клубените, за да се стимулира растежа на максималния брой очи.
Можете също да използвате класическите методи за приготвяне: загряване и покълване. Първият вариант включва поддържане на клубените при температура от + 25 ° ... + 27 ° C в продължение на 5-7 дни. Във втория случай картофите се поставят на светлина и се оставят при температура от + 12 ° ... + 15 ° C за 20-30 дни. Пръскат се с вода на всеки 5-7 дни.
Правила за кацане
Когато засаждате семенни картофи Kumach, няма да е излишно да поставите малко количество птичи тор във всяка дупка.
Разстоянието между храстите трябва да бъде около 60 см, между редовете - най-малко 40 см; задълбочете посадъчния материал с не повече от 15 см. Това засаждане осигурява на всяко растение достатъчно слънчева светлина, улеснява грижите и последващата реколта.
Поливане и подхранване
Картофите Kumach са устойчиви на суша, така че поливането е достатъчно до 3 пъти на сезон. Най-доброто време за това са вечерните часове. Поливането може да се извършва както в корена, така и по браздата, докато всяко растение трябва да има поне 3 литра вода.
Първият етап на хранене се извършва през периода на активен растеж на растенията. За това е подходяща смес от хумус и урея. Вторият етап на оплождане се извършва с цел стимулиране на цъфтежа. През този период се използва смес от калиев сулфат с пепел. По време на образуването на грудки, третият етап на хранене се извършва с помощта на калиев суперфосфат.
Някои градинари твърдят, че храненето с картофи Kumach може да се извършва само веднъж на сезон. За това са достатъчни птичи тор или кравешки тор, разреден с вода. Всеки храст трябва да има поне 2 литра разтвор.
Разрохкване и плевене
Картофите Kumach, както и другите сортове на тази култура, покълват дълго време, поради което плевелите се появяват на почвата през първата седмица след засаждането. Плевенето, заедно с разхлабването, осигурява достъп на въздуха до корените и стимулира образуването на големи грудки. Почвата се разхлабва в топъл, сух, слънчев ден. Такова третиране унищожава до 80% от плевелите.
Hilling
Hilling е друга техника за борба с плевелите, която може да помогне за увеличаване на добивите. Процедурата се състои в поръсване на влажна рохкава почва върху стъблото на растението. Първото оросяване се извършва, когато стъблото е високо около 14 см, второто преди цъфтежа.
Болести и вредители
Картофи Kumach е сорт, устойчив на повечето болести и вредители. За него обаче е опасно да бъде ударен от нематода. Основните признаци са къдрене на листа, поява на необичайни петна, изкривяване на стъблата, забавен цъфтеж. Ефективно средство за борба с вредителя е Tiazon.
Пилешки и кравешки тор също могат да се използват като средство за борба с нематоди.
Добив на картофи
Кореновата система на всяко растение съдържа 10–20 грудки. С подходящи грижи от един храст могат да бъдат събрани до 25 кореноплодни растения. Теглото на една грудка е средно 200 g, много градинари успяват да осигурят грижи, при които тази цифра се увеличава до 250 г. От 1 хектар можете да получите до 1 тон картофи Kumach.
Събиране и съхранение
Клубените на Kumach, както и другите видове картофи, могат да бъдат събрани, когато храстите започнат да цъфтят. Това е ранна реколта. Времето за събиране на кореноплодни растения, напълно готови за съхранение, зависи от региона.
Кореновата система се грижи внимателно с вили и храстът се изважда. Картофите се събират най-добре при сухо, ветровито време. Така той ще бъде по-добре съхраняван и по-малко обект на гниене.
Когато реколтата е събрана, грудките се сортират, се избират всички повредени картофи, а тези, които са положени за съхранение, се напръскват с разтвор на меден сулфат (2 g на 10 l вода). Най-добре е картофите да се съхраняват в тъмно и сухо помещение при температура от + 2 ° ... + 4 ° С.
Заключение
Картофите Kumach са атрактивен сорт за земеделски ферми и градинари любители. Висок добив, непретенциозност, устойчивост на болести и вредители и отличен вкус го правят все по-популярен. С подходящи грижи този сорт ще ви зарадва с красиви, висококачествени кореноплодни растения, които ще се съхраняват до следващата реколта.
