Съдържание
Сортът "Сто лири" трябва да бъде отнесен към категорията на необичайните домати. Това оригинално име най-ясно демонстрира особеността на тези домати: те са много големи и тежки. Формата им наподобява огромна капка или малка торба от парцал, пълна с нещо много тежко. Снимки на такива уникални домати и основните характеристики на сорта "Сто килограма" са предложени по-късно в статията. За всички заинтересовани, ние също ще се опитаме да дадем препоръки, които ще ви помогнат успешно да отглеждате невероятни домати със собствените си ръце.
Подробно описание на сорта
Разнообразието от домати "Сто килограма" наскоро стана достъпно за домашните градинари. Включен е в Държавния регистър едва през 2013 г. Но само за няколко години този удивителен сорт домати придоби популярност и се превърна в любимия сорт на много фермери.
Описание на растението
Сортът "100 пуда" е неопределен, характеризиращ се с дълъг период на плододаване. Неговите храсти растат постоянно и само неблагоприятните метеорологични условия могат да доведат до завършване на този процес. Възможно е да се отглеждат различни домати "Сто лири" на открити лехи само в южните райони на страната. В централните и северните райони се препоръчва да се отглеждат домати в оранжерии, оранжерии. Също така си струва да се има предвид, че именно в оранжерия сортът демонстрира своя рекорден добив.
По време на отглеждането на домати "Сто килограма" трябва да се формира правилно чрез отстраняване на страничните пасинки. В процеса на формиране може да остане само един доведен син, който в крайна сметка ще се превърне във втория плодов клон.
На открито и в оранжерия доматите „Сто лири“ нямат време да се откажат напълно от цялата реколта, така че много фермери прищипват върха на мощен висок храст месец преди края на летния сезон. Това ви позволява да насочвате хранителните вещества не към растежа на допълнителни листа, а към узряването на съществуващите зеленчуци.
Неопределените храсти в парникови условия могат да растат до 2-2,5 м. В открити области на почвата височината им, като правило, не надвишава 1,5 м. На високите издънки активно се формират плодни гроздове с 3-5 яйчници. Препоръчва се частично разреждане на малкото листа от домати, за да се оптимизира разпределението на хранителните вещества и да се предотврати развитието на болести.
Високите храсти домати "Сто килограма" изискват внимателна жартиера. Освен това върху опората трябва да се фиксират не само самите дълги стъбла, но и плодните четки, които могат да се счупят под тежестта на доматите.
Характеристики на зеленчуците
Доматите от сорта "100 пуда" имат невероятна характеристика. Те имат уникална форма, която не прилича на нищо друго. Някои експерти твърдят, че формата на тези домати е с форма на капка, в много отзиви тя се характеризира като крушовидна. Можете да оцените истинската форма на доматите „Сто лири“ на снимката по-долу:
Големите домати от този сорт тежат около 200-300 г. Характерната им особеност е наличието на изразени надлъжни ребра, разположени по цялата повърхност на плодовете. Зрелите домати имат яркочервен, много апетитен цвят. Кората на доматите е доста тънка и нежна. Когато се консумират пресни домати, това е едва забележимо. Месото на доматите е твърдо и месесто. Във вътрешната кухина на зеленчука практически няма свободна течност и семена.
Когато режете домат, можете да видите разпространението на ярък, свеж аромат. Той стимулира апетита на всички в близост. След като опитате пулпата, никой няма да бъде разочарован, защото голямо количество захар и нисък процент на киселинност правят домата много, много вкусен. И заслужава ли да се отбележи, че с такива характеристики на вкуса, сортът домати "Сто килограма" е сорт салата и се препоръчва за приготвяне на пресни ястия.
Доста плътната пулпа и ниското съдържание на свободна течност правят възможно успешно приготвянето на тестени изделия от домати, но е малко вероятно да бъде възможно сок от такива зеленчуци. След консервиране вкусът на доматите запазва своята уникалност, но, за съжаление, големите домати ще трябва да се нарязват на няколко части, за да се поставят в буркан.
Добив на сорта
Сортът "100 пуда" има кратък период на узряване. Така че, за да се получи масивна реколта от зеленчуци, трябва да минат около 110 дни от момента, в който се появят първите зелени издънки. Също така броят на трансплантациите и скоростта на адаптация на растенията към нови условия влияе върху периода на узряване на доматите.
Препоръчително е да отглеждате домати в разсад. Семената се засяват в земята в началото на април и на възраст 45-55 дни разсадът се засажда в оранжерия или градинско легло. Само след месец ще можете да опитате първите узрели домати. Като цяло добивът на растения от сорта „Сто килограма“ е доста висок и възлиза на около 6 кг / храст или 20 кг / м2.
Устойчивост на заболявания
Сортът домати "Сто килограма" има висока устойчивост на вредна микрофлора. Генетичната защита на растението позволява да се отглежда добра, обилна и екологична култура без използването на химикали. Важно е да запомните, че ако не се спазват определени правила за отглеждане, не може да се избегне нашествието на болести и насекоми. Ще се опитаме да припомним само някои от важните нюанси на отглеждането на „здрави“ домати:
- Преди засаждането на домати, почвата трябва да се дезинфекцира с разтвор на калиев перманганат.
- Оранжерията трябва да осигурява нормална циркулация на въздуха.
- Плевене, разрохкване и мулчиране на почвата, премахване на излишната зеленина е ефективна мярка в борбата срещу развитието на болести.
- Като превантивна мярка в борбата с гъбични заболявания можете да използвате пръскането на растения с разтвор на калиев перманганат.
- Навременната проверка на растенията ще ви позволи да се борите с насекомите в ранните етапи, като ги премахнете механично.
- Някои народни методи могат ефективно да се борят с болестите и вредителите, като същевременно поддържат качеството и екологичността на зеленчуците.
По този начин не трябва да разчитате само на генетичната устойчивост на доматите към различни заболявания, защото само набор от мерки със сигурност ще запази здравето на растенията и културите.
Предимства и недостатъци на сорта
Характеристиките и описанието на сорта домати „100 паунда“ не ни позволяват да говорим за някакви очевидни недостатъци. Необходимостта от оформяне и връзване на храст е може би единственият нюанс, който може да причини определени трудности в процеса на отглеждане. Останалите домати "Сто килограма" се характеризират само с положителни качества:
- зашеметяващ външен вид и вкус на зеленчуци;
- висока производителност;
- кратък период на узряване на плодовете;
- непретенциозност към условията на отглеждане;
- добра устойчивост на болести.
Заключение
При цялата си простота и непретенциозност, доматите „Сто лири“ имат отличен вкус и аромат, който не оставя никой безразличен. Тези домати са незаменими в салата, от тях се получава много гъст, интересен сос и дори след консервиране те остават уникални.Всеки, който поне веднъж е опитал доматите „Сто лири“, със сигурност ще иска да ги отглежда самостоятелно в градината си, така че по всяко време да има възможност отново да усети този отличен вкус.
