Как се прави лунна светлина върху шипка и тинктура върху шипка върху лунна светлина

Самолетът от шипка се прави, като се вземе предвид факта, че плодовете имат ниско съдържание на глюкоза, така че ще се изисква много захар за кашата. За да се направи напитката без токсични примеси, тя се пречиства чрез многократно коригиране. Цветът на тинктурата ще зависи от това коя част от растението се използва.

Възможно ли е да настоявате лунна светлина върху шипки

Основата на алкохолна основа е най-добрият вариант за запазване на всички компоненти на пресните плодове. За тази цел са подходящи тинктури на основата на луна, приготвени у дома от шипки. Двойната дестилация ще гарантира, че алкохолът е чист, без токсични примеси. След това към него се добавят сушени или пресни суровини. Използват се корените, цветята и плодовете.

Ползите от шипковата лунна светлина

По време на ферментацията химическият състав на плодовете е напълно запазен, но при термична обработка може да се загубят 40% от хранителните вещества. Спиртът на основата на шипка има следните свойства:

  • успокоително - намалява раздразнителността, подобрява качеството на съня;
  • бактерицидно - спира растежа на бактерии и гъбички, когато се прилага външно;
  • диуретик - премахва отока;
  • противовъзпалително и антипиретично - помага да се справите по-лесно с вирусни инфекции;
  • потогонно - премахва токсините;
  • имуномодулиращ - подобрява устойчивостта на организма.

Редовната употреба на малки дози от лекарствения продукт спомага за понижаване на кръвното налягане.

Полезни свойства на тинктура от шипка върху лунна светлина

В тинктура върху луна, всички полезни качества на шипка са напълно запазени:

  1. Аскорбиновата киселина е необходима за повишаване на устойчивостта на организма и хематопоезата.
  2. Витамини Е, А, В1, Б2, PP, K имат антиоксидантен ефект, подобряват качеството на зрителната функция, насърчават пълното усвояване на калция, подобряват кръвообращението.
  3. Калцият, калий и магнезий укрепват мускулната структура на сърцето и стените на кръвоносните съдове.
  4. Натрият е от съществено значение за нормалното функциониране на пикочно-половата и храносмилателната системи.
  5. Фосфорът е градивен елемент на костната тъкан.

Напитката от шипка е с високо съдържание на желязо, което е от съществено значение за предотвратяване на анемия. Този елемент участва в производството на панкреатични хормони, необходими за храносмилането.

Избор и подготовка на съставките

Сортовете шипка не играят роля за обработка: подходящи са диви екземпляри и сортове.

Растителните суровини се вземат от растения, разположени само в екологично чист район

Събиране и преработка на плодове:

  1. Напълно узрелите шипки се събират от средата на септември до студеното време. Плодовете не се ронят дори по време на първите студове.
  2. Оскубани заедно с дръжката.
  3. Не вземайте плодове с петна и плесени на повърхността.
  4. За каша плодовете се почистват от фина постеля, но не се измиват.
  5. За да се направи тинктура, дръжката и сухият участък на съда се изрязват от суровините. След това плодовете се измиват под течаща вода.

Събиране и обработка на коренища:

  1. Те копаят за суровини в края на есента, когато плодовете са напълно узрели и листата са отпаднали.
  2. Вземете млади издънки от настоящия или миналия сезон.
  3. Кореневите издънки се избират с дебелина 1 см.
  4. За прибиране на реколтата можете да издърпате храста с лопата, да вземете необходимото количество суровини и да върнете разсада на мястото му.
  5. Суровините се измиват, горният твърд слой се отстранява с нож.
  6. Нарежете на тънки парчета с дължина 5–8 cm.
  7. Разпределете върху плат, изсушете на сянка на добре проветриво място.
  8. Разбърквайте периодично, за да предотвратите появата на мухъл.

Качествено изсушените суровини имат тъмно бежов цвят с розов оттенък.

Ако имате нужда от тинктура от луна върху цветя от шипка, суровините се събират по време на активния цъфтеж:

  1. Изберете напълно отворени пъпки без листенца, засегнати от насекоми.
  2. Нарежете с ножица заедно с дръжката.
  3. Ако имате време, можете да вземете само венчелистчетата.
  4. Суровините се сортират, нискокачествените се изхвърлят.
  5. Измийте с топла вода, разстелете върху кърпа и подсушете добре.

Цветята се режат избирателно, за да не оставят храста без плодове

Една проста рецепта и как да настоявате лунна светлина върху шипки

Пресните плодове се използват като суровини. Възможно е да се получи силна алкохолна напитка без дестилация. Времето за ферментация ще отнеме до 90 дни.

Състав на рецептата за лунна светлина върху шипки за 3-литров капацитет:

  • вода - 2,3 л;
  • суха мая - 5 g;
  • пресни плодове - 2 чаши;
  • захар - 1 кг.

Технология на готвене:

  1. Всички компоненти се поставят в буркана, плодовете се измиват предварително.
  2. Поставете воден уплътнител или гумена ръкавица с пробиване на пръста.
  3. Поставени в стая с температура + 25-28 0° С.
  4. Когато ферментацията приключи, на дъното ще има утайка.
  5. Течността се източва внимателно с помощта на епруветка, филтрира се през активен въглен.

Напитката не е достатъчно прозрачна, със сила до 35%, така че е по-добре да изпреварите кашата.

Как да готвя каша

Приблизително 1 кг захар ще даде 700-800 мл лунна светлина. За ферментация използвайте съд, върху който можете да поставите капака. Удобно е да подготвите основата за алкохолна напитка в десетлитров стъклен буркан. Вземете пресни плодове или настоявайте за суха каша от шипка за лунна светлина. Количеството суровини е същото.

Компоненти:

  • мая (суха) - 20-25 g:
  • захар - 3-3,5 кг;
  • шипка - 500гр.

Подготовка:

  1. Пресните шипки не се измиват, почистват се от отломки и се преминават през месомелачка. Ако плодовете са изсушени, тогава те се смачкват с кафемелачка.
  2. Можете да приемате повече захар, отколкото е посочено в рецептата. За да се ускори процесът на ферментация, се добавят дрожди със скорост 5–7 g на 1 kg.
  3. Суровините се поставят в буркан, захарта се разтваря във вода. Добавя се суха мая.
  4. Всички компоненти се комбинират в буркан, водата се добавя към закачалките за стъклен съд.
  5. Поставете водно уплътнение или гумена ръкавица.
Съвет! Завършването на процеса се определя от липсата на газ, отделен в течността или степента на пълнота на ръкавицата.

За прането се създава оптимален температурен режим - поне +25 0В. Процесът ще отнеме до три седмици. Затворът се отстранява, покрива се с найлонов капак и се оставя да се запари за 24 часа. През това време утайката напълно ще потъне на дъното, тя се отделя с помощта на тънък маркуч. Настойка за лунна светлина върху шипки е готова за дестилация.

За да се ускори процесът на ферментация, плодовете могат да бъдат нарязани преди снасяне

Получаване на лунна светлина

Можете да спестите по-голямата част от хранителните вещества на пресните шипки чрез еднократна дестилация, но качеството на лунната светлина ще бъде по-лошо. За получаване на тинктура върху части от растение се препоръчва алкохолна напитка да се пречиства чрез многократна дестилация.

Процесът протича на три етапа:

  1. Първият ректифициран алкохол - суров алкохол ("глава") се отличава с високо съдържание на метил (токсично съединение). Приема се наведнъж с една дестилация. Ако процесът е двоен, оставете и съберете в началото на повторната дестилация. Това е най-силната част (до 90%), около 10% от общата маса. При полагане на 3 кг захар се получават 100 мл „глава“.
  2. Следва средната, основната част на лунната светлина или "тялото", целият процес е насочен към получаването му. Това е течност без токсични примеси, но съдържаща фузелови масла, които няма да присъстват по време на вторичната дестилация. "Тялото" се приема, докато алкохолът се намали до 35%.
  3. Последната фракция или "опашки" се характеризира с ниска якост с неприятна миризма. Приема се отделно или дестилацията се спира върху него. Някои съветват да приемате лунна светлина с опашки до 45%, но това е погрешно. Последната фракция значително понижава качеството.

Самолет, влят с шипка преди повторно коригиране
с "глава", но без "опашки", разредени с вода до 20% и дестилирани, вземат до 40%.

За да си вземете домашен алкохол, все още е подходящ домашно приготвен самогон.

Как да си направим тинктура от шипка върху лунна светлина

След повторно почистване, самостоятелно приготвена алкохолна напитка е подходяща за вътрешна консумация. Различни части от растението ще му придадат лечебни свойства. За лечебни цели се използват коренът, цветята, сушените или пресните плодове.

Тинктура от корен от шипка върху лунна светлина

Пропорциите на рецептата за тинктура: 10 г корени от шипка на 1 литър лунна светлина. Сухият корен ще добави цвят, тинктурата ще се окаже светложълта с розов оттенък.

Приготвяне от пресни суровини:

  1. Коренът се обработва от твърдата обвивка до тъканта.
  2. Нарежете на тънки ивици с големината на кибрит.
  3. Разстелете върху лист за печене и изсушете във фурната за 40 минути. при температура +1800.
  4. Контейнерът за тинктура се взема от непрозрачен материал. Те полагат детайла, напълват го с лунна светлина.
  5. Затворете плътно и поставете на хладно място.
  6. След 4 дни разклатете съдържанието. Процедурата се повтаря 2 пъти със същия интервал от време.

Вливайте напитката в рамките на един месец. След това се филтрира.

Съвет! Препоръчително е да извадите корена от тинктурата. Колкото по-дълго престоява в алкохола, толкова повече горчивина ще вкуси.

Технологията е една и съща за изсушени суровини.

Вкусът на тинктурата е пикантен, леко груб, с аромат на шипка и лека горчивина

На сушени шипки с мед

Медът ще помогне да се добави сладост към лекарствения състав. Съставки за лунна светлина и суха тинктура от шипка:

  • сухи плодове - 200 г;
  • мед - 1 супена лъжица. л.;
  • лунна светлина - 2,5 литра;
  • дафинов лист - 2 бр.

Подготовка:

  1. Шипката се натрошава до прахообразно състояние.
  2. Всички компоненти се поставят в трилитров контейнер.
  3. Затворете с найлонов капак и поставете на неосветено място.
  4. Разклатете след 3 дни.
  5. След това оставете да се влива за 1,5-2 месеца.
  6. Утайката, която се появява на дъното, се отделя внимателно от общата маса.
  7. Тинктурата се филтрира през няколко слоя марля.

Съхранявайте в хладилник.

Тинктурата се получава с лек меден послевкус и пикантен аромат.

Тинктура от шипка с кедрови ядки върху лунна светлина

Съставът на лечебната напитка включва:

  • кедрови ядки - 1 супена лъжица. л.;
  • лунна светлина - 500 мл;
  • шипки - 3 с.л. л.
Важно! Контейнерът не трябва да пропуска светлина. За тези цели е по-добре да вземете керамичен съд или да увиете стъклена бутилка с тъмна кърпа или хартия.

Всички съставки се комбинират, плътно се затварят и настояват в покой 1,5 месеца. След това се отделя от плодовете и ядките, филтрира се. Оставете в хладилника за един ден. Ако се появи утайка, филтрирайте отново.

Тинктурата с кедрови ядки има тъмно наситен цвят и тръпчив послевкус

На шипкови цветя

След прибиране на съцветията, сърцевината се отстранява от тях. Moonshine настояват за листенца от шипка.

Технология на готвене:

  1. По-добре е да вземете буркан с вместимост 0,5 литра, тъй като е по-лесно да направите отметка в него. Контейнерът се пълни с листенца плътно и напълно.
  2. Добавете канела и 1 ч.ч на вкус. захар, излята с алкохол.
  3. Затворете с найлонов капак и разклатете. Поставят се в тъмен шкаф и се оставят за 1 месец.
  4. След това течността се излива в друг съд. Алкохолната напитка е готова за пиене.

Цветът на тинктурата зависи от сорта шипки: розовите листенца ще дадат светлочервен състав, а белите - бледожълт

Пресни шипки

Необходими съставки:

  • пресни плодове - 600 г;
  • лунна светлина - 1 л;
  • захар - 250гр

Технология:

  1. Плодовете се измиват, подсушават, нарязват се до средата.
  2. Сгънете в контейнер, покрийте със захар и разбъркайте.
  3. Добавете 0,5 л лунна светлина, затворете плътно.
  4. Настоявайте 10 дни на тъмно.
  5. Изцедете течността. Филтрира се и се изпраща в хладилника.
  6. Шипката се залива отново с останалата лунна светлина според рецептата.
  7. Издържайте на тинктурата 21 дни.
  8. Изцедете, филтрирайте течността, комбинирайте я с първата партида.

Оставете да престои 5 дни. Когато се появи утайка, сместа се филтрира отново.

Тинктурата се пие охладена или с кубчета лед

Рецепта за коняк от лунна светлина върху шипки

Оригинална напитка, която има вкус на елитен коняк, може да бъде направена независимо от следните компоненти:

  • лунна светлина - 2,7 литра;
  • шипки - 20 бр.
  • плодове от хвойна - 40 г;
  • дъбова кора - 50 г;
  • смляно кафе (не лиофилизирано) - 1 ч.л .;
  • портокалова кора - 1 супена лъжица. л.
  • кедрови ядки - 100 г;
  • захар - 2 с.л. л.

Подготовка:

  1. Цедката и кората на дъба се смачкват.
  2. Поставете всички компоненти в трилитров буркан. Налейте алкохол.
  3. Те са херметично затворени, можете да навиете капака.
  4. Те настояват за един месец. Разклащайте внимателно от време на време.
  5. Течността се оттича през тръбата, за да не се вдига утайката. Оставете да се вари 7 дни.

Домашният коняк на луна прилича на естествен цвят и вкус.

Как да го приемаме правилно

Тинктурата от шипка е класифицирана като силна алкохолна напитка. Можете да го пиете само за лечебни цели сутрин и по обяд не повече от 30 g (1 супена лъжица L.). Правете го на курсове, с почивка от 1-2 седмици. За укрепване на имунитета дневната норма не надвишава 100-120 ml. Курсът на лечение е 1 седмица. Профилактиката се извършва преди избухването на сезонни инфекции през пролетта и есента.

Ако лунната светлина се използва като алкохол по време на пиршество, тогава тя се пие охладена или върху лед. Трябва да се има предвид, че тинктурата понижава кръвното налягане. Приемът в големи дози има диуретичен ефект, който може да повлияе отрицателно на функционирането на бъбреците.

Противопоказания и възможна вреда

Шипката на лунна светлина има не само ползи, но и вреда (при прекомерна употреба).

Тинктурата не се препоръчва за употреба:

  • бременни и кърмещи жени;
  • страдащи от хроничен алкохолизъм;
  • деца;
  • хора с индивидуална непоносимост;
  • с тромбофлебит;
  • с гастрит и язва на дванадесетопръстника;
  • с панкреатит и камъни в бъбреците;
  • с чернодробно заболяване;
  • след инсулт.
Важно! С повишено внимание, лекарственият състав се препоръчва за хора с ниско кръвно налягане.

Заключение

Moonshine от шипка настояват за всяка част от растението. Голям брой полезни елементи се намират в цветята и пресните плодове на културата. В допълнение към плодовете, тинктурата включва допълнителни съставки (дафинови листа, мед, кедрови ядки), които подобряват вкуса и вкуса на напитката.

Дайте обратна връзка

Градина

Цветя

Строителство